miércoles, 3 de agosto de 2016

Comienza la primera vendimia de Europa

En la noche del 2 al 3 de agosto ha comenzado la vendimia en la zona de Montilla-Moriles, provincia de Córdoba, la primera región del continente europeo en empezar la campaña.
 
Según ha informado ASAJA-Córdoba, esperán una cosecha superior a la de 2015, con una producción estimada de unos 57 millones de kilos, de los cuales 50 millones son de uva blanca -frente a los 46 de 2015- y 7 millones de uva tinta -cifra similar a 2015-.
 
Las primeras uvas recolectadas son las variedades tempranas destinadas a la elaboración de vinos jóvenes sin crianza que han llegado a su madurez en una fecha posterior a la campaña anterior, que se inició el 24 de julio.
 
Las primeras variedades (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel) producirán los primeros mostos de la campaña 2016, a las que le seguirán las variedades tintas y, finalmente, la recolección de las uvas de la variedad autóctona, la Pedro Ximénez.
 
Previsiones de cosecha
 
Las primeras estimaciones sobre el estado de la cosecha para la campaña 2016 del viñedo en la zona de Montilla-Moriles hacen prever que será mayor que la campaña pasada.
 
En lo que respecta a la calidad, esperan que sea “buena”, puesto que “las condiciones climáticas han sido favorables para ello por la concentración de azúcares, y la viña está muy sana en lo que a plagas y enfermedades se refiere”.
 
La organización ha detalado que no se esperan precios “malos” porque se ha vendido prácticamente todo el vino del año pasado.
 
Un saludo!

La reserva hidraúlica desciende hasta el 64,1% de su capacidad

La reserva hidráulica ha vuelto a descender. Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) se encuentra al 64,1% de su capacidad total, lo que supone una disminución del 1,7% (-933 hectómetros cúbicos) respecto a los niveles de la semana anterior.
 
Los embalses almacenan actualmente 35.898 hm³ de agua. Los que se encuentran en peor situación siguen siendo los del Segura (30,3%) y Júcar (32,2%).
 
No obstante, el volumen de agua embalsada supera la media de la última década en 1.253 hm³ y está por encima de los niveles del año pasado por estas mismas fechas.
 
Según el Ministerio, las precipitaciones han sido escasas en todo el territorio nacional. La máxima se ha producido en San Sebastián con 17,31 litros por metro cuadrado.

un saludo!

martes, 2 de agosto de 2016

Principales enfermedades en hortícolas al aire libre en verano.

Durante estos días estivales, las siguientes condiciones climáticas son las propicias para el desarrollo de enfermedades en las hortícolas al aire libre:
 
1ª- Altas temperaturas (entre 23-26 ºC), humedad relativa baja (< 70 %) y presencia de viento seco: Idónea para el desarrollo de la Ceniza ú Oídio de las cucurbitáceas (Sphaerotheca fuliginea) y Oídio (Uncinula necator).

Se producen manchas pulverulentas de color blanco en la superficie de las hojas (haz y envés), también afectan a tallos y pecíolos, volviéndose de color amarillento y se secan, llegando a desprenderse. Los frutos raramente son afectados, aunque puede hacer que se maduren prematuramente y carecer de sabor. Para evitar su desarrollo, se aconseja además de las medidas generales, la aplicación preventiva de azufre y eliminar los brotes vegetativos excesivos (chupones) lo antes posible.

2ª- Altas temperaturas y humedad relativa elevada (noches húmedas seguidas de días soleados): Idónea para el desarrollo del Mildiu de las cucurbitáceas (Pseudoperonospora cubensis), Mildiu del tomate (Phytophtora infestans) en tomate y berenjena y Mildiu de la vid (Plasmopara viticola).

Los síntomas, comienzan con manchas en el haz de las hojas de color verde claro, luego se hacen amarillentas y después marrón, observándose la mayoría de las veces un fieltro o pelusilla blanca-grisáceo en el envés que terminan por secarse por completo y caer. Empiezan en las hojas y luego pasan al tallo y frutos. Para evitar su desarrollo se aconseja:

- Evitar la presencia de agua libre sobre el cultivo.
- Eliminar los brotes vegetativos excesivos (chupones) lo antes posible.
- Manejo de la ventilación y riego.
- Aplicación preventiva de cobre.

Como medidas generales para evitar la presencia de enfermedades, destacar:

- Empleo de plantas sanas.
- Evitar marcos de plantación muy densos.
- No utilizar más de dos veces la misma sustancia activa de propiedades sistémicas en toda la campaña.
- Eliminar los brotes vegetativos excesivos (chupones) lo antes posible.
- Manejo de la ventilación y riego.
- Eliminación y retirada de la parcela de las plantas y frutos con síntomas de la enfermedad.
- En parcelas con antecedentes de la enfermedad, podrán realizarse tratamientos preventivos en época de riesgo a criterio del técnico responsable, basados en condiciones climáticas y estado de desarrollo de la planta.
- En el caso de observarse los primeros síntomas, los tratamientos se realizarán con productos sistémicos.
 
Un saludo!!